加利福尼亞大學(xué)(xué)洛杉磯分校(University of California, Los Angeles，簡(jiǎn)(jiǎn)稱為UCLA)的一項(xiàng)(xiàng)研究指出，葡萄酒可以幫助血液循環(huán)(huán)，從而阻止皺紋的產(chǎn)(chǎn)生。而且葡萄酒中含有大量的抗氧化物質(zhì)(zhì)還能抑制痤瘡細(xì)(xì)菌的生長(zhǎng)(zhǎng)，從而能幫助人們保持光滑透亮的健康肌膚。

　　有益心臟健康

　　美國(guó)(guó)梅奧醫(yī)(yī)學(xué)(xué)中心(Mayo Clinic)網(wǎng)(wǎng)站發(fā)(fā)布了紅葡萄酒可以保護(hù)(hù)心血管的相關(guān)(guān)文章。該文章表示，每天飲用1-2杯葡萄酒能減少人體不需要的膽固醇，還能阻止血凝塊的形成，從而保護(hù)(hù)動(dòng)(dòng)脈通暢，減少心臟病發(fā)(fā)作的危險(xiǎn)(xiǎn)。
 

　　預(yù)(yù)防膽結(jié)(jié)石

　　美國(guó)(guó)東安格利大學(xué)(xué)(University of East Anglia)醫(yī)(yī)學(xué)(xué)院對(duì)(duì)2,500多名志愿者的飲食習(xí)(xí)慣做了近10年的追蹤記錄，他們發(fā)(fā)現(xiàn)(xiàn)，在這期間有267名志愿者患有膽結(jié)(jié)石，而那些平均每天攝入175ml葡萄酒的志愿者患膽結(jié)(jié)石的記錄則降低了三分之二。

　　具有抗癌功效

　　葡萄酒當(dāng)(dāng)中所含有的白藜蘆醇(Resveratrol)、槲皮素(Quercetin)、兒茶素(Catechin)和五倍子酸(Gallic Acid)等抗氧化物質(zhì)(zhì)都可以破壞癌細(xì)(xì)胞。另外，紅葡萄酒還能減少患結(jié)(jié)腸癌和前列腺癌的風(fēng)(fēng)險(xiǎn)(xiǎn)。

　　有益于延長(zhǎng)(zhǎng)壽命

　　白藜蘆醇是一種高效抗氧化的多酚化學(xué)(xué)物質(zhì)(zhì)，通常存在于葡萄皮當(dāng)(dāng)中，大多數(shù)(shù)紅葡萄酒中也包含這種成分。哈佛醫(yī)(yī)學(xué)(xué)院(Harvard Medical School)的教授發(fā)(fā)現(xiàn)(xiàn)，白藜蘆醇能夠直接激活促進(jìn)(jìn)健康和長(zhǎng)(zhǎng)壽的蛋白質(zhì)(zhì)，這種蛋白質(zhì)(zhì)能夠幫助人體抵抗衰老帶來(lái)(lái)的疾病。

　　預(yù)(yù)防抑郁癥

　　葡萄酒也能夠幫助人們防止抑郁癥的發(fā)(fā)生。《福布斯》(Fox)新聞網(wǎng)(wǎng)站的醫(yī)(yī)學(xué)(xué)專欄發(fā)(fā)布的一則報(bào)(bào)道指出，每周飲用2-7杯葡萄酒能夠減少罹患抑郁癥的危險(xiǎn)(xiǎn)。但報(bào)(bào)道同時(shí)(shí)指出，過(guò)(guò)度飲酒也會(huì)(huì)導(dǎo)(dǎo)致抑郁癥的發(fā)(fā)作，因此在飲用葡萄酒時(shí)(shí)一定要注意攝入量。

　　降低患糖尿病風(fēng)(fēng)險(xiǎn)(xiǎn)

　　美國(guó)(guó)糖尿病協(xié)(xié)會(huì)(huì)(American Diabetes Association )指出，適度飲用葡萄酒能夠降低血管中的糖分，時(shí)(shí)效至長(zhǎng)(zhǎng)可達(dá)(dá)24小時(shí)(shí)。不過(guò)(guò)，2型糖尿病患者在攝入葡萄酒的前后都要檢測(cè)(cè)自己的血糖含量是否在安全范圍之內(nèi)(nèi)。

　　防止牙菌斑

　　美國(guó)(guó)化學(xué)(xué)學(xué)(xué)會(huì)(huì)(American Chemical Society)的研究指出，葡萄酒能夠防止在口腔生物膜中發(fā)(fā)現(xiàn)(xiàn)的病菌生長(zhǎng)(zhǎng)，從而保護(hù)(hù)口腔健康。另外，多酚物質(zhì)(zhì)、葡萄酒和葡萄籽萃取物也能夠幫助減緩牙斑和蛀牙的生長(zhǎng)(zhǎng)。

　　增強(qiáng)(qiáng)防御力

　　有研究表明，適度飲酒可以幫助免疫體統(tǒng)(tǒng)對(duì)(duì)抗高達(dá)(dá)200種病菌。葡萄酒中還有大量以類黃酮(Flavonoids)形式出現(xiàn)(xiàn)的抗氧物質(zhì)(zhì)能有效消滅病菌。而且，紅葡萄酒有時(shí)(shí)還能治愈感冒造成的病癥，這是因?yàn)櫧咸丫浦械陌鄒繼J醇能夠防止體內(nèi)(nèi)感冒病毒的繁殖。

　　降低中風(fēng)(fēng)風(fēng)(fēng)險(xiǎn)(xiǎn)

　　輕度或適度飲用葡萄酒可以降低患中風(fēng)(fēng)的危險(xiǎn)(xiǎn)，這同樣是因?yàn)榘鄒繼J醇的作用。這種物質(zhì)(zhì)能夠促進(jìn)(jìn)神經(jīng)(jīng)保護(hù)(hù)功能的運(yùn)(yùn)作，保護(hù)(hù)大腦神經(jīng)(jīng)周圍的血管不被破壞。
 

　　增強(qiáng)(qiáng)骨質(zhì)(zhì)

　　骨質(zhì)(zhì)疏松是中老年婦女通常會(huì)(huì)遇到的健康問(wèn)(wèn)題。但美國(guó)(guó)《時(shí)(shí)代周刊》(Time)的一則報(bào)(bào)道指出，每日1、2杯葡萄酒將能幫助女性預(yù)(yù)防這樣的骨質(zhì)(zhì)問(wèn)(wèn)題。

　　降低阿茲海默癥(Alzheimer's)風(fēng)(fēng)險(xiǎn)(xiǎn)

　　阿茲海默病指的是腦神經(jīng)(jīng)發(fā)(fā)生功能障礙的一種疾病，通常發(fā)(fā)生在老年人身上。這種疾病被發(fā)(fā)達(dá)(dá)國(guó)(guó)家列為第四種最常見(jiàn)(jiàn)的死亡原因，但有研究支持，飲用適當(dāng)(dāng)?shù)鈉咸丫頗苓^(guò)(guò)幫助預(yù)(yù)防阿茲海默癥。

　　英國(guó)(guó)的《今日醫(yī)(yī)學(xué)(xué)新聞》(Medical News Today)刊登出的一則報(bào)(bào)道指出，紅葡萄酒當(dāng)(dāng)中的白藜蘆醇能幫助保持血管張開(kāi)(kāi)，讓足夠的氧氣得以抵達(dá)(dá)大腦，從而幫助腦部保持運(yùn)(yùn)作。

　　有助于延緩大腦衰老

　　專業(yè)(yè)醫(yī)(yī)療新聞網(wǎng)(wǎng)站《今日醫(yī)(yī)學(xué)(xué)新聞》(Medical News Today)發(fā)(fā)布過(guò)(guò)一則新聞，芝加哥拉什大學(xué)(xué)營(yíng)(yíng)養(yǎng)(yǎng)流行病學(xué)(xué)一項(xiàng)(xiàng)研究表示，一種新的“保護(hù)(hù)大腦飲食”(MIND diet)方法能有效的對(duì)(duì)抗大腦衰老。作為這種膳食食譜之一，研究者也建議人們每天喝一杯葡萄酒。

　　有助于預(yù)(yù)防心腦血管疾病

　　每天攝入的葡萄酒折合成純酒精不超過(guò)(guò)20mL的情況下，酒類確實(shí)(shí)能起到預(yù)(yù)防心腦血管疾病，防范高血壓等效果。但超過(guò)(guò)這個(gè)(gè)數(shù)(shù)值的話，其他疾病的風(fēng)(fēng)險(xiǎn)(xiǎn)反而會(huì)(huì)增加。因此請(qǐng)(qǐng)務(wù)(wù)必注意每日飲酒的量。

　　有助于提升好心情

　　對(duì)(duì)大多數(shù)(shù)人而言，喝葡萄酒最大的好處在于——它好喝而且能帶來(lái)(lái)快樂(lè)(lè)。

　　葡萄酒最可愛(ài)(ài)的地方，在其美妙多彩的風(fēng)(fēng)味，不管自斟自飲還是與人分享，這都能讓我們心情愉悅。此外適度飲酒能讓我們保持愉悅的心情，當(dāng)(dāng)心情愉悅了，對(duì)(duì)身體健康自然也有積極正面的影響!

　　以上就是本文整理的葡萄酒對(duì)(duì)健康的積極作用，劃重點(diǎn)(diǎn)：

　　適量喝點(diǎn)(diǎn)葡萄酒對(duì)(duì)健康確實(shí)(shí)有好處;

　　務(wù)(wù)必不能過(guò)(guò)量飲酒，否則適得其反;

　　葡萄酒最大的好處是好喝令人開(kāi)(kāi)心!