西拉(Syrah)在某種程度上既在侍酒師中十分的流行,同時(shí)又被大眾接受,也許這是因?yàn)樗牧硪環(huán)N風(fēng)(fēng)格——設(shè)(shè)拉子(Shiraz),通常在澳大利亞和其他新的世界地區(qū)(qū),以雄壯的、浮夸的、以果味為主的風(fēng)(fēng)格出現(xiàn)(xiàn)。西拉最經(jīng)(jīng)典的是在法國,它在羅納河谷(Rhone)的陡峭的河畔葡萄園中占據(jù)(jù)著主導(dǎo)(dǎo)地位,這個(gè)羅納河谷(Rhone Valley)的一小部分產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)卻生產(chǎn)(chǎn)出了該地區(qū)(qū)最優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)的葡萄酒。北羅納河谷常常與眾不同——畢竟,其他有哪種葡萄酒有紫羅蘭、黑胡椒、橄欖和熏肉的味道?隨著時(shí)間的推移,這里的西拉還變得更加復(fù)(fù)雜。(最好的西拉它的壽命很長。)
現(xiàn)(xiàn)在讓紅酒代理商用一張圖來了解北羅納河谷的西拉。

