葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。近年來(lái)(lái),我國(guó)(guó)葡萄酒市場(chǎng)(chǎng)供需不斷下滑,價(jià)(jià)格呈現(xiàn)(xiàn)波動(dòng)(dòng)變化。
供需同步下滑
國(guó)(guó)家統(tǒng)(tǒng)計(jì)(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)(jù)披露,2012-2019年,我國(guó)(guó)葡萄酒產(chǎn)(chǎn)量逐年下降。2019年,我國(guó)(guó)葡萄酒產(chǎn)(chǎn)量為4.51億升,較2018年下滑28.30%。2020年上半年,我國(guó)(guó)葡萄酒產(chǎn)(chǎn)量繼續(xù)(xù)走低,僅為1.27億升。
從葡萄酒消費(fèi)(fèi)量來(lái)(lái)看,2012-2019年我國(guó)(guó)葡萄酒消費(fèi)(fèi)量波動(dòng)(dòng)下降,但整體消費(fèi)(fèi)量高于我國(guó)(guó)葡萄酒產(chǎn)(chǎn)量,我國(guó)(guó)葡萄酒市場(chǎng)(chǎng)對(duì)(duì)于進(jìn)(jìn)口依賴(lài)較大。2019年,我國(guó)(guó)葡萄酒消費(fèi)(fèi)量約為11.13億升,較2018年下滑18.10%。不過(guò)(guò),我國(guó)(guó)葡萄酒人均消費(fèi)(fèi)量距離世界平均水平具有較大差距,消費(fèi)(fèi)潛力巨大。
進(jìn)(jìn)出口額有所下降
中國(guó)(guó)葡萄酒雖然正在逐漸被世界尤其是歐洲市場(chǎng)(chǎng)所關(guān)(guān)注和認(rèn)(rèn)可,但是知名度仍然過(guò)(guò)低,在國(guó)(guó)際市場(chǎng)(chǎng)上與法國(guó)(guó)、意大利、澳大利亞等葡萄酒出口大國(guó)(guó)相比,差距甚遠(yuǎn)(yuǎn),而關(guān)(guān)稅消除政策刺激著中國(guó)(guó)進(jìn)(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)(chǎng)的迅猛發(fā)(fā)展,使得我國(guó)(guó)葡萄酒進(jìn)(jìn)口額遠(yuǎn)(yuǎn)高于出口。
海關(guān)(guān)數(shù)(shù)據(jù)(jù)顯示,2019年,受行業(yè)(yè)景氣程度影響,我國(guó)(guó)葡萄酒進(jìn)(jìn)出口額均有所下降,進(jìn)(jìn)口額實(shí)(shí)現(xiàn)(xiàn)35.4億美元,出口額實(shí)(shí)現(xiàn)(xiàn)1.8億美元,進(jìn)(jìn)口額跌幅高于出口額。整體進(jìn)(jìn)出口總額降為37.2億美元,實(shí)(shí)現(xiàn)(xiàn)貿(mào)(mào)易逆差33.6億美元。
價(jià)(jià)格波動(dòng)(dòng)變化
根據(jù)(jù)發(fā)(fā)改委披露的2017-2020年中國(guó)(guó)36個(gè)(gè)大中城市日用工業(yè)(yè)消費(fèi)(fèi)品平均價(jià)(jià)格來(lái)(lái)看,2017-2020年我國(guó)(guó)葡萄酒價(jià)(jià)格整體上呈現(xiàn)(xiàn)先下降后增長(zhǎng)(zhǎng)的態(tài)(tài)勢(shì)(shì)。其中高檔葡萄酒價(jià)(jià)格波動(dòng)(dòng)幅度略高于中低檔葡萄酒。截至2020年6月,我國(guó)(guó)高檔葡萄酒平均價(jià)(jià)格為364.85元/瓶,中低檔葡萄酒平均價(jià)(jià)格為89.75元/瓶。