2019年度國家重點研發(fā)(fā)計劃“主要經(jīng)(jīng)濟作物優(yōu)(yōu)質(zhì)高產(chǎn)(chǎn)與產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)提質(zhì)增效科技創(chuàng)(chuàng)新”重點專項——“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)關鍵技術研究與示范”項目日前獲科技部立項支持。
該項目總經(jīng)(jīng)費2760萬元,其中國家重點專項支持2645萬元。
據(jù)(jù)悉,該項目由銀川產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)技術研究院牽頭,中國科學院植物研究所、西北農(nóng)林科技大學、寧夏大學等單位共同承擔。項目聚焦賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)健康永續(xù)(xù)發(fā)(fā)展重大科技需求,將突破埋土防寒技術、抗寒旱優(yōu)(yōu)新品種選育、本土釀酒酵母培育、埋藤智能裝備研制、生態(tài)(tài)環(huán)(huán)境監(jiān)(jiān)測、土肥水精準調(diào)控、災害綜合監(jiān)(jiān)測預警、智能化管理等關鍵技術,構(gòu)建“環(huán)(huán)境-主栽品種-栽培技術-智能裝備-信息化管理一體化”的優(yōu)(yōu)質(zhì)釀酒葡萄現(xiàn)(xiàn)代生產(chǎn)(chǎn)技術體系,計劃為釀酒葡萄每畝節(jié)(jié)約成本20%至25%,提高葡萄酒生產(chǎn)(chǎn)企業(yè)(yè)綜合效益25%至30%,推進寧夏葡萄酒產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)高質(zhì)量發(fā)(fā)展。
項目于去年10月啟動實施,目前已初步建立葡萄精準化栽培、育種及葡萄與葡萄酒理化分析檢測等專業(yè)(yè)平臺,并在寧夏西夏王葡萄酒業(yè)(yè)有限公司、寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊等6家企業(yè)(yè)進行示范推廣。