四川省在2018年提出打造獨具特色的“世界高山葡萄酒產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)”，利用比較優(yōu)(yōu)勢，種植、釀造獨具風(fēng)格的高品質(zhì)(zhì)葡萄酒。兩年時間，作為推動高山葡萄酒產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)發(fā)(fā)展的成都市葡萄酒協(xié)(xié)會、四川省葡萄酒與果酒行業(yè)(yè)協(xié)(xié)會，抱團發(fā)(fā)展、聚合優(yōu)(yōu)勢、融合創(chuàng)(chuàng)新、夯實基礎(chǔ)(chǔ)，品牌形象逐漸豐滿。
 

　　獨特產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)培育優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)葡萄

　　四川釀酒葡萄的種植區(qū)(qū)域位于四川西部高山地區(qū)(qū)，緯度低，海拔高，落差大，是世界上海拔最高的葡萄酒產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)，也是中國目前主要的高山不埋土防寒葡萄酒產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)。四川現(xiàn)(xiàn)有葡萄酒生產(chǎn)(chǎn)企業(yè)(yè)近20家，主要分布在四川省西部高山地區(qū)(qū)，集中在甘孜藏族自治州、阿壩藏族羌族自治州、涼山彝族自治州和攀枝花地區(qū)(qū)。

　　四川釀酒葡萄種植區(qū)(qū)域由4個子產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)組成：以阿壩州茂縣、理縣為代表的岷江上游子產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū);以阿壩州小金、金川和甘孜州丹巴為代表的大渡河流域子產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū);以甘孜州得榮、鄉(xiāng)(xiāng)城為代表的金沙江上游子產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū);以涼山州西昌和攀枝花為代表的安寧河谷子產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)。

　　這些區(qū)(qū)域?qū)儆詰湫偷母咴瓬貛Ц珊蛋敫珊導(dǎo)撅L(fēng)氣候區(qū)(qū)，日照充足，晝夜溫差大，有利于葡萄生長和果實成熟。優(yōu)(yōu)越的釀酒葡萄種植條件，使得葡萄具有香氣發(fā)(fā)育完全、色素形成良好、糖酸度協(xié)(xié)調(diào)(diào)、病蟲害少等特征，相對于國內(nèi)(nèi)其他產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)具有非常突出的比較優(yōu)(yōu)勢，非常適合種植、釀造高品質(zhì)(zhì)高山葡萄酒。

　　四川葡萄酒產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)進入新征程

　　2019年7月，四川省葡萄酒與果酒行業(yè)(yè)協(xié)(xié)會成立，標(biāo)志著四川省葡萄酒與果酒產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)發(fā)(fā)展進入了一個規(guī)(guī)范化、科學(xué)化、集群化和品牌化發(fā)(fā)展的新征程。

　　成都市葡萄酒協(xié)(xié)會會長、四川省葡萄酒與果酒行業(yè)(yè)協(xié)(xié)會執(zhí)(zhí)行會長兼秘書長、中國葡萄酒協(xié)(xié)會聯(lián)(lián)盟執(zhí)(zhí)行主席周勁松介紹，2019年，協(xié)(xié)會組織舉辦了全國葡萄酒酒商聯(lián)(lián)誼會、寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)考察交流活動，以“四川高山葡萄酒產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)”品牌集體亮相2019青島國際葡萄酒及烈酒博覽會。此外，四川省葡萄酒與果酒行業(yè)(yè)協(xié)(xié)會旗艦店落戶京東，以及四川省首屆酒類企業(yè)(yè)品牌建設(shè)(shè)和市場營銷研修班等各類活動的舉辦，均較好地叫響了四川高山葡萄酒品牌。