自2018年起，澳大利亞葡萄酒超越了法國等“舊”國家，占據(jù)(jù)了中國進(jìn)口葡萄酒市場的首位。

　　但是，2019年起，山火、疫情、澳元貶值…各種新聞纏繞著澳大利亞，酒友們不禁發(fā)(fā)問：澳大利亞葡萄酒莊到底怎么樣了?葡萄園受災(zāi)(zāi)是否嚴(yán)重?接下來會怎樣發(fā)(fā)展?

　　為了還原真實的澳大利亞葡萄酒業(yè)(yè)現(xiàn)(xiàn)狀，澳大利亞的知名葡萄酒大師羅伯特·蓋德斯(Robert Geddes MW)，還原疫情下的澳大利亞。

　　如今，澳大利亞各產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)的酒莊都受到了新冠病毒的嚴(yán)重影響。澳大利亞和各州政府已經(jīng)(jīng)采取了一系列積極措施以阻止病毒的傳播，

　　這種病毒在未來幾周內(nèi)(nèi)可能會變得更加嚴(yán)重。現(xiàn)(xiàn)在一些州已經(jīng)(jīng)關(guān)(guān)閉邊境，航班大量削減，全國范圍內(nèi)(nèi)游客大大減少。

　　雖然酒莊仍可直接向客戶銷售葡萄酒，但由于游客減少，許多酒窖都已關(guān)(guān)閉，預(yù)(yù)計會關(guān)(guān)閉三到六個月時間。
 

　　不過，好在酒莊仍然可以通過他們的網(wǎng)(wǎng)站銷售葡萄酒，這將會給他們帶來可觀的電商銷售額。位于庫納瓦拉產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)的Unico Zelo和Patrick酒莊，已經(jīng)(jīng)開始向客戶在線視頻直播。

　　大多數(shù)(shù)澳大利亞的酒莊已經(jīng)(jīng)完成了葡萄酒的釀造，且已轉(zhuǎn)(zhuǎn)移到不銹鋼桶和橡木桶中，不過在塔斯馬尼亞等較為涼爽的產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)，仍有一些葡萄有待采摘。此外，還有一些酒莊還未完成這個年份的葡萄酒釀造。

　　好消息是，澳大利亞政府最近宣布，葡萄酒行業(yè)(yè)已被列為一項重要的服務(wù)(wù)，因此，只要遵守社交距離規(guī)(guī)則，釀酒業(yè)(yè)就可以不受干擾地作業(yè)(yè)。

　　盡管新冠病毒對其他行業(yè)(yè)有顯著影響，但似乎對2020年的澳大利亞葡萄酒影響不會太大。

　　疾控措施：疫情期間遵守政府準(zhǔn)則

　　和其他行業(yè)(yè)一樣，澳大利亞的葡萄酒莊也被要求遵守一系列控制新冠病毒的措施。

　　目前其他許多行業(yè)(yè)都已經(jīng)(jīng)停止貿(mào)(mào)易，未來幾周還會有更多企業(yè)(yè)停止貿(mào)(mào)易，但政府最近決定將葡萄酒行業(yè)(yè)視為一項基本服務(wù)(wù)，這將使葡萄酒貿(mào)(mào)易比其他行業(yè)(yè)受到更多保護(hù)。

　　澳洲多數(shù)(shù)葡萄酒產(chǎn)(chǎn)區(qū)(qū)感染新冠病毒的人數(shù)(shù)很少。因為酒莊位于遠(yuǎn)離大城市以外的地區(qū)(qū)，加上澳大利亞的人口密度較低，這通常意味著農(nóng)(nóng)業(yè)(yè)地區(qū)(qū)受到的影響微乎其微。

　　市場分析：疫情下的挑戰(zhàn)(zhàn)與對策

　　對澳大利亞葡萄酒莊來說，潛在的最大挑戰(zhàn)(zhàn)是病毒對經(jīng)(jīng)濟(jì)的影響。新冠病毒將對一些關(guān)(guān)鍵的出口市場產(chǎn)(chǎn)生巨大影響，如美國、英國和歐洲，以及澳大利亞國內(nèi)(nèi)。

　　由于全球經(jīng)(jīng)濟(jì)衰退至少會在12至24個月內(nèi)(nèi)明顯影響高檔葡萄酒的銷量，酒莊在銷售葡萄酒方面將面臨困難。

　　新冠病毒將對全球貨幣價值產(chǎn)(chǎn)生重大影響，澳元可能貶值，這將提高澳大利亞優(yōu)(yōu)質(zhì)(zhì)葡萄酒的價值。

　　現(xiàn)(xiàn)在也是經(jīng)(jīng)銷商從澳洲酒莊購買葡萄酒的好時機(jī)，因為匯率提高了葡萄酒的價值，很多酒莊都渴望進(jìn)入中國，特別是日益增長的在線葡萄酒市場。

　　借助當(dāng)前的匯率優(yōu)(yōu)勢，澳大利亞的一些酒莊已經(jīng)(jīng)接到了中國進(jìn)口商的訂單。其他經(jīng)(jīng)銷商也可以暫停采購，直到售完春節(jié)(jié)前采購的庫存。

　　新冠病毒無疑會對澳大利亞葡萄酒在中國的銷售產(chǎn)(chǎn)生重大影響。目前，雖然中國從澳大利亞進(jìn)口的葡萄酒總額略高于法國，但澳大利亞通過酒吧、餐廳和俱樂部以及在線渠道銷售的葡萄酒份額卻落后于法國。
 

　　澳大利亞釀酒師這樣說…在澳大利亞的酒莊眼中，2020年澳大利亞葡萄酒業(yè)(yè)很幸運(yùn)。

　　在新冠病毒爆發(fā)(fā)的時間點(diǎn)前，多數(shù)(shù)酒莊在最小的干預(yù)(yù)下完成了2020年份的葡萄酒釀造。

　　澳大利亞政府已將葡萄酒行業(yè)(yè)列為一項重要服務(wù)(wù)，因此，在出臺任何進(jìn)一步限制措施時，釀酒業(yè)(yè)都不會被關(guān)(guān)閉。

　　總的來說，對葡萄的采摘或釀造的影響微乎其微，因此堅信新冠病毒不會對2020年份葡萄酒產(chǎn)(chǎn)生任何長期的影響。

　　我們與澳大利亞全國各地的釀酒師進(jìn)行了訪談，了解他們是否受到新冠病毒的影響。一些酒莊完全沒有受到影響，

　　而一些酒莊對葡萄采摘和釀酒進(jìn)行一些小的改動，這些改動對葡萄酒的品質(zhì)(zhì)幾乎沒有影響。

　　對于全球葡萄酒市場而言，這真的是個絕佳的好消息。