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藍(lán)(lán)菲葡萄酒學(xué)(xué)院丨參與品酒會(huì)有哪些注意事項(xiàng)

品酒是酒文化的核心和經(jīng)(jīng)典部分，品酒可以看到一個(gè)人的文化修養(yǎng)(yǎng)和生活方式。但是品酒也不是一件容易的事情，如果不不知道怎么品酒，那就會(huì)浪費(fèi)這么好的酒了。接下來(lái)，現(xiàn)(xiàn)在讓我們來(lái)看看如何在品酒會(huì)上喝酒。...

時(shí)間：2021-12-21 16:58:32

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藍(lán)(lán)菲葡萄酒學(xué)(xué)院丨哪些因素影響葡萄酒的陳年潛質(zhì)(zhì)?

哪些因素影響葡萄酒的陳年潛質(zhì)(zhì)?影響葡萄酒的陳年潛質(zhì)(zhì)的先天因素和后天因素有哪些呢?影響一款葡萄酒陳年潛質(zhì)(zhì)的因素包括：葡萄品種、葡萄品質(zhì)(zhì)以及葡萄酒品質(zhì)(zhì)和種類。葡萄品種是個(gè)關(guān)(guān)鍵要素。...

時(shí)間：2021-12-16 16:32:38

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藍(lán)(lán)菲葡萄酒學(xué)(xué)院丨什么是有機(jī)(jī)葡萄酒?

現(xiàn)(xiàn)在的科技越來(lái)越發(fā)(fā)達(dá)(dá)，有很多人覺(jué)得人工培植的蔬菜亞健康，所以有機(jī)(jī)蔬菜成為了大眾追捧的新星，所謂的有機(jī)(jī)是什么意思呢?有機(jī)(jī)葡萄酒又是怎么種出來(lái)的呢?...

時(shí)間：2021-12-16 16:29:00

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藍(lán)(lán)菲葡萄酒學(xué)(xué)院丨葡萄酒解除“應(yīng)(yīng)激”是什么意思?

很多人會(huì)覺(jué)得葡萄酒越酸代表著它的酒質(zhì)(zhì)越好，但其實(shí)這樣的說(shuō)法是錯(cuò)誤的。而真正影響葡萄酒的酸度是單寧起的作用罷了。小編我就不在這里重復(fù)(fù)單寧是什么了，今天我就來(lái)給大家普及一下葡萄酒解除“應(yīng)(yīng)激”吧。...

時(shí)間：2021-12-16 16:27:17

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藍(lán)(lán)菲葡萄酒學(xué)(xué)院丨橡木對(duì)葡萄酒的作用有多重要呢?

隨著我們的生活越來(lái)越好，有更多的人了解到以及接觸到了葡萄酒，而葡萄酒也不再像上世紀(jì)(jì)一樣是奢侈品的存在了。上至千萬(wàn)下至幾十塊的葡萄酒都有，不知道你們會(huì)不會(huì)根據(jù)(jù)葡萄酒的價(jià)格挑選葡萄酒呢?而今天我先不說(shuō)葡萄酒，今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)橡木吧。...

時(shí)間：2021-12-16 16:24:21

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藍(lán)(lán)菲葡萄酒學(xué)(xué)院丨微氧與葡萄酒之間有什么聯(lián)(lián)系呢?

大家都知道，在釀酒的時(shí)候需要密封保存，每個(gè)人都看過(guò)或者是聽(tīng)過(guò)釀酒的這么一個(gè)過(guò)程，那為什么要把酒封存起來(lái)呢?空氣如果和剛開(kāi)始釀的葡萄酒結(jié)(jié)合會(huì)有什么變化?...

時(shí)間：2021-12-16 16:23:03

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藍(lán)(lán)菲葡萄酒學(xué)(xué)院丨葡萄酒與抗衰老有什么關(guān)(guān)系?

葡萄酒既然與美容有關(guān)(guān)系，那么葡萄酒會(huì)不會(huì)有抗衰老的作用呢?那么今天的話題我們就來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)葡萄酒與抗衰老的關(guān)(guān)系吧!你想知道他們之間的關(guān)(guān)系嗎?接著看下去吧!...

時(shí)間：2021-12-16 16:21:45

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藍(lán)(lán)菲葡萄酒學(xué)(xué)院丨葡萄酒類型和風(fēng)(fēng)格知多少?

如今，我們能在市面上見(jiàn)到的葡萄酒越來(lái)越多，從葡萄酒五花八門(mén)、各式各樣的包裝，到瓶中或紅或白、或靜止或開(kāi)瓶后會(huì)升起氣泡的酒液，都讓人眼花繚亂、目不暇接。...

時(shí)間：2021-12-07 15:17:05

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藍(lán)(lán)菲葡萄酒學(xué)(xué)院丨葡萄酒的適飲期那些事

在多數(shù)(shù)人眼中，“酒是陳的香”，似乎酒液陳釀的時(shí)間越長(zhǎng)，品質(zhì)(zhì)就會(huì)越高。但是，葡萄酒真的年份越老就越好嗎?...

時(shí)間：2021-12-07 15:16:45

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藍(lán)(lán)菲葡萄酒學(xué)(xué)院丨什么葡萄酒需換瓶?

什么葡萄酒需換瓶?在全球化的時(shí)代，選擇一款喜歡的葡萄酒從來(lái)沒(méi)有像今天這樣多種多樣，因?yàn)閿[在我們面前的葡萄酒是如此豐富。而這種多樣性有其優(yōu)(yōu)點(diǎn)，但缺點(diǎn)也很明顯。如果你在“選擇”上有困難，那么遵循以下建議...

時(shí)間：2021-12-07 15:16:16

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