葡萄酒專業術語：據葡萄酒招商人士介紹，酸味在葡萄酒中的表現特征為脆而麻辣。回味在吞咽下酒之后喉間酒味縈回的味道。芳香口感強烈花香濃郁的葡萄品種，橡木陳年以及在酒瓶中的變化而產生的香味。麻辣由于丹寧在葡萄酒中的作用而使喉間受到強烈刺激的感覺。平衡好的術語，描述了在葡萄酒中香味、酸度、干度或甜度的成分均勻而又和諧的體現。這位葡萄酒招商人士介紹說，酒體葡萄酒在口中的感覺：或豐滿或單薄，可以表達為酒體豐滿，酒體均勻或酒體輕盈。酒香葡萄酒在裝瓶陳年的過程中所形成的復雜而又多層次的味道和感覺。

　　干凈沒有可察覺的缺點，沒有難聞的味道。據葡萄酒招商人士介紹，復雜好的術語，表明了葡萄酒有很多層次和味道。釀酒師盡其所能在釀制過程中達到口味多樣復雜的程度。濃郁強烈的香味。瓶塞味葡萄酒中由于變質受到污染，產生異常的口味。清爽非常新鮮，明顯的酸味(特別是白葡萄酒)。特釀葡萄的混合或特殊精選。葡萄酒招商人士還說，精致描繪了清淡或均勻的葡萄酒釀制得當，口味優雅。新鮮生動，干凈，果實香味，是新酒的一種重要特征。香味濃郁具有強烈的果香味的葡萄酒。飽滿富有一定數量酒體的葡萄酒。生澀未成熟的果實味道。在薏絲琳和格烏茲來妮葡萄酒中非常和諧。澀口由于酸度和丹寧含量高而引起的麻辣的感覺。余味在吞咽下葡萄酒之后味道在嘴里縈回的時間長度。越長越好。輕盈或酒體輕盈相對而言酒體比較單薄的葡萄酒。葡萄酒招商人士建議成熟可以飲用。

　　柔和口感和諧。有時實為甜味的委婉說法。據這位葡萄酒招商加盟商認為，口感葡萄酒及其成分在喉嚨內的具體感官表現力。橡木/橡木的在葡萄酒陳年的過程中，由于酒與橡木桶接觸而產生的帶有橡木的香味和口感。豐富富有多樣，豐富，愉快的香味。圓潤平衡的酒體，不澀口的味道，沒有堅硬的感覺。 沉淀一種在葡萄酒陳年的過程中所形成的葡萄酒的自然成分。丹寧從葡萄皮，葡萄籽，葡萄藤以及橡木桶中衍生出來的物質。存在于紅葡萄酒中。丹寧賦予葡萄酒口澀的感覺，但也起天然保護劑的作用，并幫助葡萄酒陳年。辛辣的由于高酸度而引起的尖銳的口感。