當(dāng)(dāng)飲用紅酒時(shí)(shí)，并不是所有的食物都能與紅酒搭配，也要注意那些與紅酒不匹配的食物，否則可能會(huì)(huì)失去美味的食物和紅酒。你知道喝紅酒不能和哪些食物搭配嗎?如果不知道的話，就要好好看看本文了。

　　1、切忌多種酒類混飲

　　許多商務(wù)(wù)人士在觥籌交錯(cuò)(cuò)間，喜歡將葡萄酒、白酒、啤酒三者混合飲用。但健康專家經(jīng)(jīng)研究表明，此種飲酒方式導(dǎo)(dǎo)致患肝癌的風(fēng)(fēng)險(xiǎn)(xiǎn)大為上升，是不喝酒或不混飲者的8倍。專家提醒，多種酒類混飲讓人不僅更容易醉，對(duì)大腦、肝臟、胃腸道的刺激也更大，很容易導(dǎo)(dǎo)致混飲者酒精中毒。
 

　　2、服用抗生素藥后忌飲葡萄酒

　　一些紅酒達(dá)(dá)人因癡迷葡萄酒的美味，在服用抗生素藥后，仍舊大喝紅酒，殊不知，此舉有可能導(dǎo)(dǎo)致惡心嘔吐、頭暈頭痛、胸悶心悸等不良反應(yīng)(yīng)，嚴(yán)(yán)重時(shí)(shí)還會(huì)(huì)引起呼吸困難，甚至?xí)炟?、死亡等。許多醫(yī)(yī)藥專家都建議，包括抗生素在內(nèi)(nèi)的許多藥物在服用三天內(nèi)(nèi)，是不適合飲酒的。

　　3、切忌過量飲酒

　　“飲酒勿過量”似乎是個(gè)(gè)老生常談的話題。胃腸炎、乙肝、癌癥等許多疾病的“元兇”都是人體內(nèi)(nèi)攝入的過量酒精，所以，不管葡萄酒是否有益健康，適量飲用才是亙古不變的道理。

　　當(dāng)(dāng)這些食物與紅酒搭配時(shí)(shí)，紅酒的菜肴和口味都會(huì)(huì)打折扣。因此，大家在用紅酒跟美食搭配的時(shí)(shí)候，應(yīng)(yīng)該注意哪些食物不能與紅酒搭配，這樣就可以更好地將紅酒與食物搭配，享受快樂。